FORMATIONS POUR LES ENTREPRISES ET LES PARTICULIERS

 


 

INTRA & INTER 

 

  MANAGEMENT & COMMUNICATION

  1. Manager de proximité, les clefs du Succès
  2. Manager avec Succès pour les cadres
  3. Communiquer par la Process Communication Model d'après Taibi KAHLER 
  4. Communiquer sous "Haute Tension"
  5. Conduire ses Entretiens
    • Conduire ses Entretiens avec "Brio"
    • Conduire ses Entretiens Commerciaux avec Brio 
    • Conduire ses Entretiens Annuels avec Progrès 
    • Conduire ses Entretiens Professionnels avec Succès 
    • Conduire ses Entretiens de Recadrage avec Efficacité
  6. Devenir Parrain-Marraine de référence
  7. Manager sa Montre... Combattre l'urgent & Réaliser l'important
  8. Management par Objectif... un Objectif en Soi !
  9. Une ambition : Développer son Management à Distance
  10. Communiquer en Public
  11. Apprendre à Communiquer dans une Relation Client-Fournisseur 

  Consulter les programmes

 

  EFFICIENCE PROFESSIONNELLE

  1. Réussir un Accueil de Qualité pour Garantir l'Image de Marque de l'Entreprise
  2. Changer "mon Regard" sur nos Clients
  3. Tous Acteurs de la Vente
  4. Maîtriser la Sécurité Alimentaire
    1. HACCP
    2. PMS
    3. Evaluation Formative
  5. Les Ateliers Culinaires by JMB
    1. Les Préparations Froides 
    2. Les Buffets
    3. Les Cuissons 
    4. Les Cuissons Sous Vide et Bases Températures
    5. Les Pâtisseries
    6. La Préparation de l'Assiette 
    7. Les Texture Modifiéss 
  6. Les Ateliers Restauration by JMB
    1. Les Essentiels du Service au Restaurant
    2. Les Allergènes 
    3. Le Gaspillage 
  7. Les Ateliers Propreté des Locaux by JMB
  8. Prévention des Risques liés à l'Activité

  Consulter les programmes

 

  L'ESPRIT LUXE UNE SIGNATURE JMB

  1. Luxury Hospitality by JMB
  2. Un Accueil Synonyme d'Excellence
  3. Le Goût de la Politesse
  4. Majordome What Else !
  5. Développer l'Upselling
  6. L'Art de l'Interculturel
  7. Manager dans le Luxe, Développer votre Charisme 

  Consulter les programmes

 

 

 

  PARCOURS QUALIFIANTS & PROFESSIONNALISANTS

  1. Savoir utiliser son CPF
  2. Le Permis de Former 
  3. la VAE
  4. CQP Assistant d'Exploitation Hôtellerie ou Restauration
  5. CQP Réceptionniste 
  6. CQP Chef Gérant
  7. CQP Chef de Cuisine 
  8. CQP Cuisinier 
  9. CQP Commis de Cuisine 
  10. CQP Officier-Plongeur 
  11. CQP Agent de Restauration 
  12. CQP Employé Qualifié de Restauration 
  13. CQP Employé Technique de Restauration 
  14. CQP Serveur Option Sommellerie 
  15. CQP Serveur en Restauration 
  16. Gouvernant Hotellerie ou Santé 
  17. CQP Consultant Formateur 
  18. CQP Barman Monde de la Nuit 
  19. CQP Employé d'Etage 

  Consulter les programmes

 

  CAP COHESION

  1. Formapolis
  2. JMB Express !
  3. Réalisateur d'un jour !
  4. Les Ateliers Agités
  5. Le Domaie by Franck THOMAS

  Consulter les programmes

 

 Les Audacieux by JMB 

  1. L'Expérience Client 
  2. Le Forum Ouvert 
  3. Le Client Mystère 
  4. Formation de Formateur 
  5. Réussir son Départ à la retraite 

 Consulter les programmes

 

Nos catalogues sont protégés par une certification CLEO, toute reproduction ou représentation totale ou partielle doit faire l'objet d'une demande d'autorisation auprès de l'auteur.